O projecto Fruta Feia

SOBRE O PROJECTO Numa sociedade em que cada vez há mais pobreza e mesmo alguma fome, temos a situação irónica e triste de mais de 30% da fruta produzida em Portugal ser desperdiçada pois, apesar de ser saborosa e de qualidade, não tem o aspecto perfeito em termos de cor, formato e calibre que a grande distribuição procura e que os consumidores escolhem. O projecto Fruta Feia tem como objectivo principal canalizar essa parte da produção fruto-hortícola até aquele consumidor que não julga a qualidade pela aparência. Este projecto visa combater uma ineficiência de mercado, criando uma marca e um movimento que consigam alterar padrões de consumo e criar um mercado para a chamada “fruta feia”. Um mercado que gere valor e combata tanto o desperdício alimentar como o gasto desnecessário dos recursos utilizados na sua produção (água, terrenos cultiváveis e energia). Para tal, constituímos uma Cooperativa de Consumo de âmbito nacional, que arrancará com o seu projecto-piloto no Bairro dos Anjos (Lisboa) e cujas delegações se irão replicando posteriormente pelo país. Associadas à Cooperativa de Consumo Fruta Feia CRL, serão desenvolvidas várias visitas às explorações dos agricultores parceiros do projecto, bem como acções de sensibilização sobre a problemática do desperdício alimentar, que em Portugal ascende já a 1 milhão de toneladas por ano. Foi com grande entusiasmo que Fruta Feia foi galardoada como um dos três vencedores do concurso Ideias de Origem Portuguesa promovido pela Fundação Calouste Gulbenkian, tanto pelo reconhecimento do projecto, como pela a atribuição dum prémio no valor de 15 mil euros. Este valor é, todavia, insuficiente para o arranque do projecto que está orçamentado em 23,5 mil euros. Com esta campanha de crowdfunding desejamos assim angariar parte do financiamento em falta, destinado a suportar os custos do arranque e funcionamento inicial da cooperativa Fruta Feia CRL, nomeadamente a aquisição de uma carrinha para o transporte dos produtos fruto-hortícolas desde o produtor até ao consumidor, o desenvolvimento da nossa página web e a contratação de um trabalhador. Ajudem-nos a combater o desperdício alimentar Não julguem a qualidade pela aparência Gente bonita come fruta feia!

Fruta Feia from Isabel Soares on Vimeo.

http://ppl.com.pt/pt/prj/fruta-feia